Electrolux – AOS202ECR2
- Kullanım kolaylığı için elektronik kontroller
- Sprey enjeksiyonlu buharlı kombi fırın
- İki aşamalı pişirme
- Dahili merkez sıcaklığında pişirme için çekirdek probu
- Aşırı nemi atmak için elektronik olarak kontrol edilen egzoz valfi
- Air-O-Clean entegre kendi kendini temizleme sistemi
- Otomatik ön ısıtma ve otomatik hızlı soğuma
- Drenaj kiti ve standart su arıtma sistemi içerir
- Kurulum denetiminin yanı sıra Electrolux Şef tarafından verilen eğitimi içerir
- Electrolux, her zaman tüm fırınlarımızda, gerektiğinde herhangi bir mutfakta iş akışını optimize edecek tam entegre uyumlu bir soğutucu/dondurucu seçeneği içermesi bakımından benzersizdir.
- Boyut: 1243 x 1107 x 1795 mm
- 50.0kW 3 Fazlı
Electrolux Professional
İkinci El Electrolux Professional Elektrikli Konveksiyon Fırın, 10xGN 2/1
5 kademeli nemlendirme
Halojen kabin ışığı
24,50 Elek.kW 380-400V 3N 50 Hz
GxDxY 890x1215x970 mm 175 kg 1,53 m³
Dahili Aksesuar
10xGN2/1 elektrikli fırınlar için tepsi kılavuz rayları, ray araları 60 mm (fırınla birlikte 1 çift standarttır)
İnoksan Fırın
İnoksan INO-FKG042E Konveksiyonlu Fırın, Gazlı, 40 Tepsi Kapasitesi, Paslanmaz Çelik
Tamamen 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
Fırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkanı bulunmaktadır.
Pişirme sıcaklığını ve zamanı dijital kontrol panelinden ayarlanabilmektedir.
Su fıskiyesi ile yiyecekler üzerine istendiğinde su püskürterek nemlendirme imkanı bulunmaktadır.
Kapılar ısıya dayanıklı çift camdır ve hijyen standartlara uygundur
Kapı iç camı açılabilir yapıdadır ve kolay temizlenebilmektedir.
Kapı açıldığında cihazı durduran emniyet sistemi bulunmaktadır.
Fırın içi sıcaklığın aşırı yükselmesi durumunda, cihazı durduran emniyet termostatı bulunmaktadır.
LPG ya da NG(doğal gaz) ile çalışabilir ve herhangi bir tadilat gerektirmeden dönüşümü yapılabilir,
Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemlidir.
Elektrik arızalarında ve elektrik kesilmelerinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemi bulunmaktadır.
İzolasyonlu fırın çevresi sayesinde minimum ısı kaybı sağlanmaktadır.
Kapı içine yerleştirilen lambalarla fırın içini aydınlatma yapılabilmektedir.
Dijital kontrol panelinden ilgili tuşa basarak hızlı soğutma imkanı bulunmaktadır.
10 sıra raflı fırın için kiti, özel arabasıyla dışarıda yüklenerek fırın içine alınabilmektedir.
Teknik Özellikler
- Pişirme Şekli: Gazlı
-
Elektrik Girişi: 220-240V 1N 50Hz
- Isı kapasitesi(kw): 36
- Gaz Girişi: 3/4″
- Gaz Basıncı(BAR): 30
-
Gaz Tüketimi(NG-m3/h): 3,81
-
Gaz Tüketimi(LGN-kg/h): 2,83
-
Nominal Gaz Basıncı(DOĞALGAZ-BAR): 20
-
Nominal Gaz Basıncı(LPG-BAR): 50
-
Motor Gücü(kw): 850
-
Kapasite(Adet): 20 GN 2/1 tepsi veya 40 GN1/1 tepsi
-
Fırın İçi Hacmi(m3): 0,8
-
Su Girişi: 3/4″
-
Su Basıncı(BAR): 2-4
-
Ebat(mm): 1200*1105*1650
-
Ağırlık(kg): 344
Kombi buharlı pişirici
İkinci El Kombi buharlı pişirici
Kombi buharlı pişirici Rational SCC 61, 6 x 1/1 GN, mobil tabanlı ve 2 x 6 – 1/1 GN ek parçalı, su hortumlu 2 m, 400 V, 10.0 kW, 50 Hz, 16 A, 85 x 84 x 161.5 cm (G/D/Y)
Rational SCC 201 Kombi Fırın
SENUR MİNİ FIRIN
Senur Baklava Fırını Endüstriyel pişiriciler pasta börek baklava fırını. tatlıcıların ,fırınlarda,pastanelerde,otellerde hem baklava hem de diğer tüm hamur işi pizza börek pişirme işlemlerinizi gerçekleştirebilirsiniz.